Solicitarea clientului
În 2021, o întreprindere de-la scară largă de prelucrare a mangoului din Zhanjiang, Guangxi, a planificat să construiască olinie de producție a pulpei de mangocu o capacitate de 6T/H (6 tone pe oră). Era necesar ca mango proaspăt să fie procesat în pulpă originală, care urma să fie apoi umplută în pungi aseptice pentru depozitare și transport. Specificațiile de umplere au fost 20L și, respectiv, 220L.
Puncte de durere ale clienților
Mango proaspăt cules are multă murdărie pe coajă; curățarea incompletă poate afecta gustul și culoarea produsului finit.
Echipamentul original de prelucrare a pastei are probleme cum ar fi forța insuficientă de prelucrare a pastei, randament scăzut de suc și descărcare slabă a reziduurilor în timpul funcționării.
Atelierul a fost deja construit; din cauza spațiului limitat, există îngrijorări cu privire la instalarea completă a tuturor echipamentelor de producție.
Cum să reduceți munca manuală, să economisiți costurile și să ușurați sarcina de muncă a angajaților.
Soluție Chase
Ca răspuns la problemele clientului, compania noastră a organizat o întâlnire specială de proiectare a proiectului. După discuții și analize ulterioare cu clientul, problemele au fost rezolvate cu succes. Soluțiile specifice sunt următoarele:
În timpul etapei de curățare a fructelor proaspete, seturi multiple de patentatecuratare + filtrareau fost adăugate echipamente dezvoltate și produse independent de Shanghai Chase. Acest echipament simulează spălarea manuală și poate curăța temeinic cojile de mango fără a deteriora pulpa.
Înălțimea platformei de operare manuală a fost setată la 120 mm, ceea ce asigură funcționarea lină a echipamentului, facilitând în același timp sortarea manuală a fructelor.
Mașina de umplere aseptică, un produs patentat al Shanghai Chase, utilizează o metodă de injecție cu abur pentru a steriliza gura pungii și camera de umplere. Sterilizarea, deschiderea, umplerea și etanșarea gurii pungii aseptice sunt toate finalizate într-un mediu aseptic, asigurându-se că camera de umplere este întotdeauna într-o stare aseptică.
Pe baza planului atelierului furnizat de client, inginerii Chase au personalizat în mod rezonabil dimensiunile echipamentului, pornind de la premisa că parametrii echipamentului îndeplinesc pe deplin volumul de producție. Acest lucru maximizează utilizarea spațiului, asigurând nu numai funcționarea normală a echipamentului, ci și optimizarea conexiunii la proces, ceea ce poate scurta efectiv timpul de operare manuală.
În cele din urmă, în ceea ce privește performanța mașinii de decojit, sâmburi și împrăștiat mango, clientul a ales să trimită prin poștă mango produs local către fabrica Chase pentru testele de prelucrare a pulpei. Rezultatele au arătat că mașina de decojit, sâmburi și de prelucrare a pastei produsă de Shanghai Chase a avut un volum de producție care depășește cu mult așteptările clientului, iar prelucrarea a fost mai minuțioasă.
