Echipamentele de băuturi sunt produse împreună cu producția industriei de băuturi și dezvoltate împreună cu dezvoltarea industriei de băuturi. Încă din 1890, Statele Unite au produs o mașină de umplere a sticlei de sticlă. În 1912, mașina de captare a coroanei a fost inventată din nou și apoi a fost fabricată o unitate de umplere și acoperire care integrează umplutura și acoperirea. La începutul secolului XX, Germania a fabricat și mașini de umplere manuale și mașini de acoperire.
Țările cu un nivel tehnic ridicat de echipamente de băuturi includ Germania, Statele Unite, Italia și Suedia. Deși Japonia în Asia a început târziu, s -a dezvoltat rapid și are o anumită poziție pe piața internațională.
Tehnologia aseptică de umplere la rece este din ce în ce mai utilizată în producția de băuturi. Echipamentele de umplere la rece aseptică au avut originea în Regatul Unit și apoi s -au răspândit în Statele Unite și țările europene. Este utilizat în principal în industria sucurilor și a intrat pe piața de umplere a lactatelor și a altor băuturi în ultimul deceniu.