În calitate de furnizor pentru o fabrică de prelucrare a mango, este crucial să găsiți strategiile potrivite de prețuri pentru produse. Nu este vorba doar să punem o etichetă de preț pe bunurile noastre și să sperăm la ce este mai bun; implică o grămadă de factori care pot face sau distruge afacerea noastră.
Prețuri bazate pe cost
În primul rând, să vorbim despre prețurile bazate pe cost. Aceasta este ca fundamentul prețurilor în majoritatea afacerilor. În uzina noastră de procesare a mango, avem o mulțime de costuri de luat în considerare. Există costul mangoului crud. În funcție de sezon, calitate și sursă, prețul mangoului poate varia foarte mult. De exemplu, dacă există un sezon de recoltare prost, am putea ajunge să plătim mai mult pentru aceeași cantitate de mango, comparativ cu un an normal.
Apoi, avem costurile de procesare. Aceasta include costurile cu forța de muncă pentru lucrătorii din fabrică, costurile de exploatareLinia de prelucrare a mangocum ar fi electricitatea, apa și întreținerea. Și nu uitați de costurile de ambalare. Ne dorim ca produsele noastre să arate bine pe rafturi, așa că cheltuim niște bani pe ambalaje de înaltă calitate.
Pentru a calcula prețul folosind această metodă, pur și simplu adunăm toate aceste costuri pe unitate de produs și apoi adăugăm o anumită marjă de profit. Să presupunem că ne costă 5 USD să procesăm un pachet de felii de mango, inclusiv toate costurile menționate mai sus. Dacă vrem o marjă de profit de 20%, am vinde acel pachet cu 6 USD.
Avantajul prețului bazat pe cost este că este destul de simplu. Știm exact cât cheltuim și ne putem asigura că ne acoperim costurile și obținem profit. Cu toate acestea, nu ține cont de ceea ce piața este dispusă să plătească. Uneori, s-ar putea ca produsele noastre să ne prețuiască prea mult în comparație cu ceea ce oferă concurenții noștri sau prea mic atunci când am putea percepe de fapt mai mult.
Prețuri bazate pe piață
O altă strategie importantă de stabilire a prețurilor este prețurile bazate pe piață. În această abordare, ne uităm la ceea ce fac concurenții noștri. Dacă pe piață există și alte fabrici de prelucrare a mango, le verificăm prețurile. De exemplu, dacă alți producători vând un litru deMașină de prelucrare a sucului de mangoam făcut suc de mango pentru 4 USD, trebuie să decidem dacă vrem să ne prețuim sucul mai mare, mai mic sau la același nivel.
Dacă îl prețuim mai mult, ar fi bine să avem niște puncte de vânzare unice. Poate că sucul nostru este făcut din mango organic, sau folosim o tehnică specială de procesare care îl face să aibă un gust mai bun. Clienții ar putea fi dispuși să plătească mai mult pentru aceste beneficii suplimentare. Pe de altă parte, dacă prețul sucului nostru este mai mic, ne țintim clienții sensibili la preț. Dar trebuie să fim atenți să nu începem un război al prețurilor, deoarece asta ar putea duce doar la profituri mai mici pentru toată lumea pe termen lung.
Prețurile bazate pe piață ne permit să fim competitivi pe piață. Ne putem adapta la condițiile actuale ale pieței și ne putem asigura că prețurile noastre sunt în conformitate cu ceea ce se așteaptă clienții să plătească. Dar problema este că poate fi greu să ne diferențiem doar în funcție de preț. Toată lumea ar putea ajunge să-și urmărească prețurile reciproc, iar aceasta devine o cursă spre jos.
Prețuri bazate pe valoare
Prețul bazat pe valoare se referă la ceea ce clientul percepe că valorează produsul. De exemplu, dacă vindem piure de mango brutăriilor de ultimă generație, acestea nu cumpără doar piureul; ei cumpără calitatea care va intra în deserturile lor și imaginea de marcă care vine odată cu utilizarea produsului nostru.
Pentru a implementa prețuri bazate pe valoare, trebuie să înțelegem nevoile clienților noștri și ce sunt dispuși să sacrifice în termeni de preț pentru beneficiile oferite de produsele noastre. Dacă o brutărie știe că utilizarea piureului nostru de mango va avea ca rezultat o prăjitură mai gustoasă, pe care o poate vinde la un preț superior, va fi mai probabil să plătească un preț mai mare pentru el.
Cel mai bun lucru despre prețurile bazate pe valoare este că poate duce la profituri mai mari. Noi taxăm în funcție de valoarea pe care o oferim, nu doar de costuri sau de ceea ce face concurența. Dar necesită o înțelegere profundă a clienților noștri și poate fi dificil să evaluăm cu exactitate percepția valorii.
Prețuri pe niveluri
Prețul pe niveluri este o strategie în care oferim diferite versiuni ale produselor noastre de mango la diferite puncte de preț. De exemplu, am putea avea un suc de mango de bază, care este mai accesibil, făcut cu un amestec de diferite soiuri de mango și procesat într-un mod mai rentabil. Acest lucru ar viza piața de masă și consumatorii conștienți de preț.
La celălalt capăt al spectrului, am putea avea un suc premium de mango. Poate că este făcut din cele mai bune mango, alese manual, fără conservanți adăugati sau arome artificiale. Acesta ar fi vândut la un preț mai mare pentru consumatorii care sunt dispuși să plătească mai mult pentru calitate.
De asemenea, am putea face prețuri pe niveluri pentru alte produse, cum ar fi felii de mango sau mango uscat. Oferind diferite niveluri, putem viza o gamă mai largă de clienți și ne putem crește cota de piață globală.
Prețuri psihologice
Prețul psihologic este totul despre jocul cu mintea clientului. De exemplu, în loc să prețăm un pachet de gustări cu mango la 5 USD, îl prețăm la 4,99 USD. Ar putea părea o mică diferență, dar în mintea clientului, 4,99 USD se simte ca și cum ar fi în intervalul de 4 USD, făcându-l să pară o ofertă mai bună.
Putem folosi și prețuri de pachet. De exemplu, am putea oferi un pachet de trei sticle de suc de mango pentru 10 USD, în timp ce fiecare sticlă costă individual 4 USD. Acest lucru dă impresia unei reduceri și încurajează clienții să cumpere mai mult.
Prețuri promoționale
Prețurile promoționale sunt o strategie pe termen scurt pentru a crește vânzările. Putem oferi reduceri în timpul sărbătorilor sau evenimentelor speciale. De exemplu, în timpul verii, când mango sunt în sezon, am putea avea o „Reducere de vară de mango” și să oferim 20% reducere la toate produsele noastre de mango.
De asemenea, am putea folosi oferte de cumpărare - unu - obține - unul - gratuit (BOGO). Acest lucru nu numai că crește volumul vânzărilor, dar îi determină și pe clienți să încerce produsele noastre. Dacă le plac, este mai probabil să devină clienți repeta.
Prețuri dinamice
În era digitală, prețurile dinamice au devenit din ce în ce mai populare. Ne putem ajusta prețurile în funcție de condițiile pieței în timp real. De exemplu, dacă cererea de produse de mango crește brusc din cauza unei tendințe de sănătate care promovează beneficiile mango, ne putem crește ușor prețurile.
Pe de altă parte, dacă avem un surplus de stoc, putem scădea prețurile pentru a-l elimina. Acest lucru ne cere să avem un bun control asupra datelor de piață și capacitatea de a schimba rapid prețurile în canalele noastre de vânzare.
Prețuri pentru diferite segmente de clienți
De asemenea, trebuie să luăm în considerare diferite segmente de clienți. De exemplu, dacă vindem către supermarketuri, acestea vor căuta reduceri în vrac. Ei cumpără o cantitate mare din produsele noastre, astfel încât le putem oferi un preț unitar mai mic.
Dacă vindem magazinelor alimentare mici, s-ar putea să nu poată cumpăra în cantități mari, dar ar putea aprecia un serviciu mai personalizat. Putem prețuri produsele noastre ușor mai mari pentru acestea, oferind în același timp un suport mai bun, cum ar fi livrare mai rapidă sau opțiuni de comandă mai flexibile.
Când vine vorba de vânzarea direct către consumatori prin intermediul magazinului nostru online, putem folosi o combinație a strategiilor de mai sus. Putem oferi reduceri introductive clienților noi pentru a-i aduce la bord și apoi folosim prețuri pe niveluri și prețuri psihologice pentru a-i face să revină.
Concluzie
În concluzie, nu există o strategie de prețuri universală pentru uzina noastră de prelucrare a mango. Trebuie să luăm în considerare cu atenție o combinație a acestor strategii bazată pe costurile noastre, pe piață, pe clienții noștri și pe obiectivele noastre generale de afaceri.
Dacă sunteți interesat de produsele noastre de mango sau doriți să discutați în continuare prețurile pentru nevoile dvs. de achiziții, ne-ar plăcea să auzim de la dvs. Contactați-ne și haideți să avem o conversație despre cerințele dvs. specifice. Suntem aici pentru a vă oferi produse de mango de înaltă calitate la prețul potrivit pentru afacerea dvs.
Referințe
- Strategia de stabilire a prețurilor: teorie și practică de John Gourville și alții.
- Management de marketing de Philip Kotler